وصفات تقليدية

كتف لحم خنزير محشو بصل أخضر مكرمل

كتف لحم خنزير محشو بصل أخضر مكرمل

نختار أولاً قطعة 1 كجم من كتف لحم الخنزير. من المهم دائمًا شراء لحوم عالية الجودة.الحيوانات التي يتم تربيتها في وقت قصير من أجل إعطاء الكثير من اللحوم لها طعم لا طعم له ، وقوام سميك.كلما كانت طبيعية أكثر كلما كان ذلك أفضل سوف نفتح قطعة اللحم في شريحة واحدة. عند البحث عن مقطع فيديو مثل "كيفية تفريش الخاصرة" ستجد الطريقة الدقيقة لتقطيع اللحم ، والبحث عن "كيفية ربط الشواء" ستجد بعض طرق لربطها جيدًا ، لذا ألق نظرة. يمكنك أيضًا المحاولة باللغة الرومانية ، لكن اللغة ليست ذات صلة ، طالما أنها إجراء يدوي ، ولديك المزيد من الفرص للعثور على مقاطع الفيديو ذات الصلة. حسنًا ...

افركي قطعة اللحم بالملح والفلفل على كلا الجانبين ، وإذا كانت لديك توابل مفضلة لا يمكنك التخلي عنها عندما يتعلق الأمر بلحم الخنزير ، فيمكنك استخدامها.

في قدر أكبر ضعي ملعقتين كبيرتين من الزبدة ، وملعقة كبيرة من السكر ، و 2 فص ثوم كامل ، ثم كراملي حتى يصبح لونها بنياً ، ثم رش الملح والفلفل وصب النبيذ الأحمر ، ثم غطيه بغطاء واتركيه حتى يصبح طرياً. يمكنك استخدام البصل أكثر مني ، فهو يقلل من حجمه عند الغليان. أو يمكنك حتى استخدام البصل الكبير. مقطعة إلى أرباع. ربما لن يقتنع البعض بالسكر ، لكن اطمئن ، لن يؤثر ذلك على الطعم بأي شكل من الأشكال. وفي الوصفة الأصلية كان هناك ملعقتان كبيرتان من السكر. سخني الفرن على حرارة 170 درجة. ننشر البصل فوق شريحة اللحم الضخمة ونلفها من الزيتون ونقلي اللحم من جميع الجهات ، من أجل ختم العصير ، نضع الحيوان في مقلاة للفرن ، وفي الأعلى نخرج كل الصلصة المتبقية من البصل. غطيها جيدًا بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة ساعتين تقريبًا ، وربما أفضل. في آخر 5 دقائق ، يمكننا أن نأخذ ورق الألمنيوم ، ونحمره قليلاً. من الناحية المثالية ، اتركه ليبرد ، ثم أزل الخيط ، ونقطع شرائح ووضعها في الصلصة ، ثم تسخينها على الموقد. المزيد من الصلصة وستكون قد قطعت بعض الشرائح المثالية.

قدميها مع الصلصة المتبقية مع مقبلاتك المفضلة ، ربما مع بعض الخضار المطهوة على البخار ومقلية في القليل من الزبدة ، إنها ممتازة!


اغسلي العضلة ثم قطعيها إلى شرائح بسمك 2 سم ، ثم تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة.

في وعاء ، نضع الخليط التالي: نبيذ ، زيت زيتون ، صلصة الصويا ، ثوم مطحون ، عسل وأوراق الغار. نخلط جيداً ثم نسكب التتبيلة فوق قطع العضلات التي أضعها في وعاء. غطي الطبق بورق الألمنيوم وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا.

يتم تحضير البصل المكرمل على النحو التالي:

ننظف البصل ونغسله ثم نقطعه. سخني الزيت في مقلاة وأضيفي البصل. يرش الملح ويترك على نار هادئة مع التحريك المستمر. بعد حوالي 10 دقائق يضاف السكر والخل البلسمي. دعها تستمر على نار خفيفة ، مع الحرص على التقليب من وقت لآخر ، مع إبقاء النار على النار لمدة 20-25 دقيقة أخرى.

في هذه الأثناء ، أخرجي قطع اللحم من التتبيلة ، وامسحيها بمنشفة ماصة واقليها في الزبدة من الجانبين ، ثم أخرجيها وأضيفيها إلى المقلاة التي لدينا فيها البصل. غطي المقلاة بغطاء ، واخلطيها باللف (حتى لا نستخدم الملعقة بعد الآن) ، ثم اسحبيها بعد النار واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق ثم يمكننا التقديم.


لفائف لحم الخنزير محشوة بلحم الضأن & # 8211 مقبلات مناسبة لأي مناسبة

لفائف لحم الخنزير المحشو بجبن الغنم هي المفضلة لدي. لها مذاق مكثف ، لذلك أقوم بإعدادها في كل مرة أرغب في طهي طبق لذيذ. الوصفة التي سأقدمها أدناه ، تلقيتها من أختي. عندما أعددته لأول مرة ، انتهى على الفور. من الجيد أن آكل شريحة كل يوم.

مكونات لفائف لحم الخنزير:

  • 1 كغ من فخذ الخنزير منزوع العظم ، ملح ، فلفل
  • 3 ملاعق كبيرة خردل و 250 جرام جبن ضأن
  • 1 فلفل أحمر و 1 حزمة بصل أخضر
  • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة بابريكا

طريقة التحضير:

اغسل اللحم ، ثم اقطعه إلى نصفين وضعه على سطح العمل. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يُدهن بالخردل ويُضاف جبن الضأن. نقطع الفلفل الحلو وكذلك البصل الأخضر. يضاف هذان المكونان فوق جبن الضأن المدهن على فخذ الخنزير.

دحرج ساق الخنزير وثبته بإبر خاصة حتى لا تؤتي ثمارها. دهن الرول بالزيت. رشي الفلفل الحلو على الوجه. تُلف الأسطوانة بورق الألمنيوم وتوضع في صينية الخبز. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 190 درجة لمدة 60 دقيقة.

عندما تصبح لفة لحم الخنزير مع جبن الضأن جاهزة ، أخرجيها من الفرن ، وانزعي ورق الألومنيوم واتركيها لتبرد ، ثم قطعيها وقدميها. استمتع مع أحبائك وزد من طبخك!


كرات اللحم مع صلصة الخضار والبصل بالكراميل

أعددت اليوم وجبة غداء مليئة بالفيتامينات ، إعادة تفسير لصلصة الطماطم مع كرات اللحم من منطقة ترانسيلفانيا ، والتي لم أحبها على الإطلاق في طفولتي ، كرات اللحم مع صلصة الخضار والبصل بالكراميل. كما سترى أدناه ، فهو غذاء مغذي مليء بالعناصر الصحية ، والتي تعطي أخيرًا طبقًا لذيذًا.

نصف علبة طماطم منزوعة الجلد (عضوية)

1 كيلو لحم خنزير مفروم + لحم بقري

للبصل بالكراميل:

كرات اللحم: أضع اللحم المفروم في وعاء وأضفت البيض والثوم المفروم وفتات الخبز والكزبرة والتوابل وخلطت كل شيء جيدًا ، ثم شكلت بيدي وبمساعدة شوكة كرات اللحم التي سطوت عليها تقلى بالتساوي.

أضعها في مقلاة مع القليل من الزيت ، على نار معتدلة ، وقمت بقليها حتى تحمر بشكل جيد من كلا الجانبين.

صلصة الخضار: أضع الماء المالح في إناء ، ثم قمت بتنظيف الكرفس والجزر ، وغسلتهما جيدًا ، وبعد أن بدأ الماء في الغليان أضفتهما هناك ، وبعد أن خففت قليلاً أضفت باقات البروكلي ونحوها نهاية الكراث والشمر والبطاطس ، مقطعة إلى مكعبات.

تركت الخضار تغلي جيداً ، ثم صفيتها ووضعتها في الخلاط ، وأضيف إليها القليل من الماء الذي سلقوا فيه ونصف علبة طماطم مقشرة.

واصلت خلط جميع الخضروات في الخلاط حتى يتم هرسها جيدًا وتحويلها إلى صلصة لذيذة. ثم أضع الصلصة في قدر ، وأضعها على النار لإعطاء 2-3 دمامل لخلط جميع النكهات بانسجام وفي النهاية أضفت البهارات والزبدة.

البصل: قمت بتنظيف البصل وغسله ، ثم قطعته إلى قشور ووضعه في مقلاة ساخنة مع القليل من الزيت حيث أتركه يقلى جيدًا على نار عالية كبداية ، ثم على نار خفيفة.

أضفت القليل من الملح وأخيراً حفنة من السكر لكراميلها.

لقد قدمت صلصة الخضار مع كرات اللحم والبصل بالكراميل مع سلطة لذيذة من الخضار والطماطم والخيار والسبانخ والوردا .. عجب ..

شهية كبيرة!


المقادير فيليه الكارب مع هريس الجزر الأبيض والبصل بالكراميل:

  • 1 كارب 1.5-2 كجم.
  • 750 جرام من الجزر الأبيض
  • 50 جرام زبدة
  • 4 ملاعق كبيرة كريمة سائلة
  • 3 فصوص ثوم
  • 3 بصل وسط
  • 1 ملعقة كبيرة عسل
  • 4 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • 1 ليمون
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون وفلفل أسود وأبيض
  • أوراق البصل الأخضر للتزيين

تحضير شرائح الكارب مع هريس الجزر الأبيض والبصل بالكراميل:

لحسن الحظ بالنسبة لي ، وجدت مرآة كارب في السوق ، مما يعني أنها تحتوي على عدد قليل جدًا من المقاييس.

حتى لو كان لديه الكثير من المقاييس ، فهذه هي الطريقة التي يمكن أن يكون بها السباح أكثر من اللازم ، حتى لا يبدأ بالقفز عبر المطبخ: بضربة قوية بمقبض السكين على رأسه. إذا كان لا يزال يقفز ، كرر الإجراء ، أعترف أنه وحشي ولكنه فعال للغاية. إذا كانت تحتوي على قشور ، امسك الأسماك بالخياشيم واكشط القشور في الاتجاه المعاكس لنموها الطبيعي. يوجد أدناه فيديو تعليمي سيساعدك على إزالة قشور الكارب بطريقة بسيطة ومبتكرة ، وفي نفس الوقت يمكنك أن ترى كيف يتم خيوطها.

كيفية خيط سمك الشبوط؟

1. بسكين مشحذ جيدًا & # 8211 سيكون السكين المثالي للخيط & # 8211 ، يتم إجراء قطع بطول البطن الذي سيتم من خلاله إزالة الأحشاء (الصورة 1).

2. أزيلت محتويات بطن السمكة بالكامل ، وكانت المفاجأة السارة أنني وجدت في الداخل حفنة جيدة من الكافيار ، والتي قمت بتنظيفها من الدماء والجلود ، وقمت بتمليحها ووضعتها في وعاء (الصورة 2) ، والطيبة من سلطة الكافيار يخرج منها. بعد نزع أحشاء السمك ، اغسله جيدًا بالماء البارد واغسله بمناشف المطبخ.

3. قم بعمل شق عميق أسفل الخياشيم ، بدءًا من البطن إلى العمود الفقري (الصورة 3).

4. قص بطول الظهر بالكامل ، مع الحلاقة بجانب العمود الفقري (الصورة 4). الفكرة هي أن تتحسس العظام وتذهب بالسكين بجوارها مباشرة وتقشر اللحم.

5. استمر في قطع الضلوع الحادة بحذر حتى تنفصل الشبكة تمامًا (الصورة 5).

6. قم بإزالة الجزء مع الزعانف من البطن والحصول على الشبكة. المس اللحم بأصابعك واستخرج العظام المتبقية بالملاقط. كرر على الجانب الآخر ، للحصول على شريحتين جميلتين (الصورة 6). يمكن استخدام ما تبقى (العظام والرأس) لحساء السمك أو حساء السمك الأساسي.


تنقسم الفيليه إلى قطعتين ، وتحصل على 4 قطع جميلة ، مثالية لأربع حصص. يملح قطع السمك بالفلفل ويوضع على طبق ويرش عصير نصف ليمونة وملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون ثم يلف ويوضع جانباً.

كيفية تحضير هريس الجزر الأبيض

1. قشر الجزر الأبيض واغسله جيداً وقطّعه إلى مكعبات (الصورة 1).

2. يتم غلي مكعبات من الجزر الأبيض ونصف البصل المفروم ومكعبات صغيرة في ماء مملح (الصورة 2).

3. بعد أن يلين الجزر الأبيض جيدًا ، صفي الماء في مصفاة ، ثم ضعيه مرة أخرى في المقلاة وأضيفي مكعبًا واحدًا من الزبدة (20 جرامًا # 8211 الصورة 3).

4. سحق البقدونس ناعما جدا (استخدمت الخلاط اليدوي) ، أضف الكريمة واخلطها حتى تصبح رغوية وناعمة قدر الإمكان (الصورة 4). طابق الطعم بالملح والفلفل الأبيض المطحون واحفظه دافئًا.

طريقة تحضير البصل بالكراميل:

1. بصل مقشر (2 ونصف بصل) مقطع إلى سمكة رفيعة 2 فص ثوم مهروس.

2. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي 1/2 الكمية المتبقية من الزبدة.

3. يضاف البصل والثوم المفروم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح (الصورة 1).

4. بعد أن يلين البصل ويتحول إلى اللون الذهبي في بعض الأماكن ، يضاف العسل (الصورة 2).

5. يقلب ويترك البصل لينضج مع العسل لمدة 1-2 دقيقة (الصورة 3).

6. يضاف الخل البلسمي و 50 مل. من الماء الساخن ويغلي حتى ينخفض ​​السائل ويصبح شرابًا (الصورة 4). يتبل بالملح حسب الرغبة والكثير من الفلفل المطحون ويُترك ساخناً حتى التقديم.

كيفية تحضير السمك

ضعي الكمية المتبقية من زيت الزيتون (ملعقة كبيرة) وفص ثوم مهروس في مقلاة باردة. ضعي المقلاة على نار متوسطة إلى منخفضة وحرّكي حتى يتحول لون الثوم إلى الأصفر قليلاً ، ثم أخرجيها. نضيف الزبدة المتبقية (مكعب صغير) ونذوب.

نضيف السمك في المقلاة مع القشر لأسفل.

اقلي السمك على هذا الجانب حتى يصبح الجلد مقرمشًا ومكرمل جيدًا (6-7 دقائق) ، ثم اقلبه على الجانب الآخر.

يقلى السمك لمدة 4-5 دقائق أخرى ويكون جاهزًا.

فيليه الكارب مع هريس الجزر الأبيض والبصل بالكراميل ، يقدم

لتجميع الطبق وتقديمه ، من المثالي استخدام الأطباق الساخنة. رتبي هريس الجزر الأبيض والبصل المكرمل على الطبق.

ضعي السمك فوق الهريس ورشي عصير الليمون وزينيه بالبصل الأخضر المفروم ناعماً. يمكنك أيضًا إضافة شريحة من الليمون على طبق.

تقدم على الفور ، دافئة وتستحق كل المال! المزيج جيد وناجح بشكل لا يصدق: المهروس العطري والقشدي ، والبصل بالكراميل الحار & # 8211 لا يعتقدون أنه حلو في الغالب ، الحلاوة بنفس القدر مثل السمك ذو القشرة المقرمشة ، عطري ولذيذ.


وصفة آنا ماريا كاسو: لحم الخنزير المتن مع البصل بالكراميل المحشو بالخضروات

حصلت آنا ماريا كاسو على مئزر MasterChef بسبب طبق فاتح للشهية: لحم الخنزير المتن مع البصل بالكراميل المحشو بالخضروات. اكتشف الوصفة أدناه.

المكونات:

  • لحم الخنزير المتن - 400 غرام
  • 2 بصل أحمر
  • 1 ساق شمر
  • 1/2 فلفل أحمر
  • 1 جزرة صغيرة
  • 100 غرام بروكلي
  • 150 مل من النبيذ الأحمر
  • 50 غرام زبدة
  • إكليل الجبل الأخضر - 1 غصين
  • الزعتر الأخضر - 3-4 اغصان
  • ملح 50 جم
  • فلفل 50 غرام
  • 3-4 فصوص ثوم
  • زيت زيتون 100 مل
  • 15 غرام عسل.

وقت التحضير: 50 دقيقة

طريقة التحضير:

اقلي اللحم لمدة 3 دقائق على كل جانب مع القليل من الثوم وأغصان الزعتر. نرفعها من المقلاة ونتركها ترتاح لبضع دقائق على طبق ونضع النبيذ في مقلاة ثم الزبدة ونتركها تبرد. نقطع الخضار إلى شرائح ونقليها بزيت الزيتون.

يتم كراميل البصل مع العسل (مقطعة إلى نصفين) والخضروات السوتيه بالداخل.


مكونات البايك المحشوة اللازمة:

  • 1 رمح 2 كجم أو أكثر
  • 1 تونة معلبة بالزيت
  • 3-4 فطر
  • 2 بيض
  • 2 بصل أخضر
  • 1 جزرة صغيرة مسلوقة
  • 1 حزمة صغيرة من البقدونس وواحدة من الشبت
  • ملح فلفل
  • 1 ليمون
  • زبدة، سمن

رمح محشي مقبلات

  • 4-5 طماطم
  • 1 فلفل حار
  • 2 فص ثوم
  • 2-3 أوراق ريحان
  • ملح الفلفل
  • زيت الزيتون

ننظف رمح الموازين ونغسله جيدًا. نقوم بعمل قطع خفيف في قاعدة الرأس ، يكفي فقط لقطع الجلد. كبداية ، نستخدم سكينًا لتقشير جلد اللحم ، وبعد ذلك يمكننا تقشيره ببطء ، وسحب الجلد برفق نحو الذيل. إذا تم القبض على الجلد ، فإننا نستخدم السكين مرة أخرى. عندما نصل إلى منتصف الرمح بجلدنا ، يمكننا إزالة الأمعاء. حتى لا نكسر الجلد ، نستخدم سكينًا لتقطيع عظامهم القاسية. بمجرد أن يتم جلد الذيل ، نقطع عمود السمكة حيث يبدأ الذيل.

نضع الجلد جانبًا ونظف لحم السمك. لا يحتوي الرمح على الكثير من العظام ، لكننا سنجد بعض العظام الرقيقة. نزيلها بينما ننظف اللحم. نطحن لحم الكراكي بسهولة شديدة من السكين ، على المفرمة (مثل الباذنجان) ، حتى يصبح عجينًا. يمكننا أيضًا إعطائها من خلال آلة التقطيع ، لكنها ليست ضرورية بالضرورة. نضع اللحم المفروم في وعاء مع 2 بيضة ، تونة معلبة ، فطر مفروم ناعماً ، بقدونس وشبت ، بصل أخضر مفروم ناعماً وجزر مسلوق. نعطي مسحوق الفلفل ومسحوق الملح. يقلب حتى تمتزج هذه التركيبة جيدًا.

باستخدام الملعقة ، املأ جلد الرمح جيدًا. يمكننا خياطة رأس الرمح من الجلد إذا كنا نريد حقًا وضع الرمح على طبق ، لإحداث انطباع. أرفقه ، بدون خياطته ، بصينية الخبز. دهن صينية طويلة بالزيت لتناسب رمح. نقطع الليمون إلى شرائح وتشكيل طبقة طويلة من هذه الشرائح في الصينية. نضع الكراكي المحشو على هذا السرير بشرائح الليمون مما يضمن عدم التصاق السمك. نقطع شرائح الزبدة ونضعها فوق الرمح المحشو. ضعي الصينية في الفرن الساخن لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح لون السمك بنيًا ويجمد. أخرجي الكراكي المحشي من الفرن ودعيه يبرد حتى تقطعيه إلى شرائح.

الزينة التي صنعتها خفيفة وتكمل المربى جيدًا (لأن الكراكي الآن أحلى ولذيذ). قطعت شرائح من فصين ثوم وفلفل حار صغير ورميتهما قليلاً في مقلاة بزيت الزيتون. قطعت بعض الطماطم إلى شرائح وأضفتها إلى المقلاة. لقد قطعت 2 من أوراق الريحان ونكّرت الطماطم. تركت الطماطم على النار لمدة 2-3 دقائق حتى لا تنهار. أضفت القليل من الفلفل والملح. بطانة البحر الأبيض المتوسط ​​جاهزة بحد أقصى. 10 دقائق ويتناسب بشكل غير عادي مع رمح محشي.


ساق لحم خنزير مخبوز على فراش بصل مكرمل و # 8211 شريحة لحم خنزير طرية

لحم خنزير مشوي على طبقة من البصل المكرمل و # 8211 شريحة لحم خنزير طرية. شريحة من لحم الخنزير أو ساق لحم الخنزير (مع العظم والفأر) محاطة بحلقات بصل حمراء. شريحة لحم خنزير (تفكك) على الصينية ، طرية ، غنية بالعصارة ، عطرية ولذيذة للغاية.

انا فعلت هذا ساق لحم الخنزير المخبوزة على سرير من البصل بالكراميل التفكير في كيفية حماية شريحة اللحم بشكل أفضل من الجفاف المفرط في الفرن. في الواقع ، لنكون صادقين ، إنها شريحة من لحم الخنزير يتم طهيها بين طبقتين من البصل (السرير واللحاف :)). كانت فكرة إدخال شريحة اللحم بين طبقتين من البصل فكرة غير عادية!

يتم تقسيم اللحم إلى حزم (لحم الخنزير المسحوب) ويذوب بالفعل في الفم. لا تحتاج حقًا إلى سكين لأن شريحة لحم الخنزير هذه لا يمكن تناولها إلا باستخدام شوكة! وضرب البصل على البصل! في المرة القادمة سأضطر إلى وضع ضعف عدد البصل.

يمكن استبدال شريحة لحم الخنزير النيئة برقبة أو لحم أو صدر ، بشرط أن يكون لها سمك مماثل (4-5 سم على الأقل). لا نقوم أبدًا بطهي شرائح رقيقة من اللحم الأنيميا في الفرن.


وقت التحضير: 10 دقائق.

إجمالي وقت الطهي: 35 دقيقة

صعوبة: سهل

كمية: 10 حصص

  1. تنظيف وقطع جوليان 260 جم ​​بصل أحمر.
  2. ضع وعاء Thermomix في وعاء 13 جرام زيت زيتون والبصل الأحمر وضبط وظيفة الكراميل مع درجة حرارة عالية .
  3. يضيف 80 جرام سكر بني ، 12 ملعقة صغيرة ملح ، 100 جرام خل بلسمي أحمر وحدد 25 دقيقة / فاروما / / سرعة 0.5 .
  4. قدمي البصل المكرمل بعد أن يبرد قليلاً أو ضعي البصل الساخن في برطمان معقم وختمه.
  5. احفظه باردا في الثلاجة.

توصيات لتقديم البصل الأحمر بالكراميل في Thermomix

قدمي البصل المكرمل بعد الوصول إلى درجة حرارة مقبولة.

استخدم هذا الطبق لتحديد البرغر محلي الصنع والهوت دوج وحتى لحم الخنزير أو شرائح اللحم البقري.

إذا كنت تحب النكهات الأكثر جرأة ، استخدم 50 جم من السكر البني وأضف 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار.

الأدوات اللازمة

سكين ، مفرمة ، جرة تخزين إن أمكن.


كيندر بينجوي

في عقول الليل ، أحدق في هذه الشوكولاتة التي تنسكب على كعكتك. ماذا استطيع ان اقول لك؟ ليس لديك شفقة علينا. أوه ، وشيء آخر ، ألا تنام أثناء نشر الوصفات في هذه الساعة أيضًا؟ : ص

Deea ، عزيزتي ، أعاني أحيانًا من الأرق وأرسل في ساعات غريبة. :)) ولكن ما الذي تبحث عنه في عقول الليل على خطى؟ :))) أراك ، نعسان ، بعيون كبيرة مثبتة على صورة ، تحلم بدلو شوكولاتة :))) اركض للنوم وتوقف عن التفكير في هذه الأشياء الخاطئة! :)) سأضحي بنفسي ، لكن ليس لدي أي شيء & # 8230 :) Pup u ، nb!

لقد جربته أيضًا & # 8230 .. لكنني لم يعجبني حقًا - نحن ، في حفلة .. ولم يقدرها أحد :)) ما الخطأ الذي يمكن أن يحدث؟ :) ربما أنا سأحاول مرة أخرى في يوم واحد ، نصف جزء :)

عيد ميلاد سعيد ، العديد من الإنجازات في العام المقبل!

عام جديد مليء بالبهجة!
عزيزي
سورين

اتمنى لكم سنة مليئة بالافراح والانجازات!

شكرا لك كريتا وأتمنى لك 2011 رائعة! قبلة !

حفلة جميلة في مطلع العام. أتمنى لك سنة أفضل ، مليئة بالبهجة والإنجازات! عيد مولد سعيد!

أتمنى لك سنة جديدة رائعة مليئة بالبهجة! ومن يدري ، ربما عندما تأتي في جميع أنحاء البلاد سنكون قادرين على رؤية بعضنا البعض!
اقبلك!

@ أنا فقط: عزيزي ، ربما كان خطأ الكريمة المخفوقة ، من يدري؟ لقد أحببناها حقًا & # 8230 أعطها فرصة أخرى ، مع الانتباه إلى الكريمة المخفوقة هذه المرة وسترى أنها رائعة.

إيزابيلا ، أشكرك جزيل الشكر على التمنيات. عيد ميلاد سعيد وعام أفضل ، مليء بالبهجة. قبلاتي!

سورينا ، شكرًا لك أيضًا! عيد ميلاد سعيد وعام 2011 الرائع بالكثير من الصحة والانجازات والفرح. قبلة !

سارة & # x20AC ؛ & # x2122 ؛ الصحة والفرح وكل ما تريده! جرو!

إلينا عزيزتي وأتمنى لك 2011 رائعة كما يحلو لك! أحب أن ألتقي بك يومًا ما. حفلة جميلة للجماهير :) يجب أن يستمر العرض! :)) نحن في الفراش مع الحمى :)) ضحوا بأنفسكم من أجلنا أيضًا. :) أقبلك وعيد ميلاد سعيد!

لا أعرف ما إذا كنت على علم بهذا ، ولكن هناك خدمات بريد سريع جدًا ، والتي تقدم أيضًا حزم & # 8220 الخاصة & # 8221 ، وهي هشة للغاية وتتطلب درجات حرارة منخفضة أثناء النقل.
لذا & # 8230 قم بإعداد حزمة بسرعة وأعطها إلى بوخارست أنني أضحي بنفسي بهذه الشوكولاتة & # 8230 لماذا بحق الجحيم نحن مرتبكون جدًا ؟! & # 8230 :-)
استمتع بعام هادئ وسلمي بشكل خاص وإذا كنت تستطيع & # 8230happy!

مايسترو على الفور !! لكنك لم تحدد الكمية. :)) عيد ميلاد سعيد وسنة أفضل ، مليئة بالنجاح والفرح وراحة البال ، أهم من أي شيء!

خرجت كعكتك رائعة ، ولعابها صعب :)) أتمنى لك سنة جديدة رائعة!

تبدو الكعكة وحشية ، وأنا مقتنع بأن الطعم مناسب تمامًا. لكنني لا أفهم عندما وضعنا الجليد 1 & # 8230 عندما وضعناها في الثلاجة لأول مرة؟

Anita Albu شكرا جزيلا لك ، أنيتا ، وكذلك أنت. قبلاتي! : *: *: *

Anda Buna ، Anda! أنا سعيد لأنك لفتت انتباهي ، لقد فاتني حقًا كتابة هذا. نعم ، نضع الصقيل 1 فوق الطبقة الأولى من الكريم ، ثم نضعه في الثلاجة. أضفت ذلك الآن. شكرا مرة أخرى ، وأنا في انتظار آرائكم إذا قررت القيام بذلك. قبلاتي وأتمنى لك يوما رائعا. : *

أنا حقًا أحب موقعك ، لقد اكتشفته مؤخرًا.

لدي سؤال حول الجيلاتين للكريم. في فرنسا ، لأنني أعيش هنا ، فإن مقوي القشدة (أي كيس واحد) مخصص لـ 250 غرام من التركيب (أو إذا أردنا أن يخرج أقل صعوبة ، يتم وضعه في 500 غرام). تقول الوصفة أنك تضع كريمتين في 700 غرام لشخصين ، فهل هذا يعني أن الكريم يجب أن يخرج أكثر ليونة؟ كيف يكون هذا الكريم في النهاية في تناسق؟ وكيف سيظهر إذا وضعت 10 جرام من الجيلاتين كما فعلت؟

AnonimHello ،
أنا سعيد لأنك أحب موقعي. & lt3 الآن دعني أجيب على سؤالك: يجب أن يخرج الكريم سميكًا جدًا. إذا وجدت الجيلاتين ، أنصحك باستخدامه. إذا كان مقسي الكريمة المخفوقة في متناول اليد ، وكان الكيس يحتوي على 250 جرامًا من الكريمة المخفوقة ، فسيتعين عليك وضع 3 عبوات. أخبرني كيف اتضح إذا قررت تجربة الكعكة.
أقبلك كثيرا!
xoxo

أنت لم تحدد وزن السكر في الكريمة ، حتى أنه لا يؤخذ بعين الاعتبار في عناصر التكوين ، ولكن يتم ذكره عند تحضير الكريم. كم يجب أن أضع؟

آه ، مرة أخرى المشكلة القديمة مع هذه الوصفة. لقد ظهر مرة أخرى عندما تحولت إلى WordPress ، يمكنك رؤيته. كان كل شيء مكتوب هناك. أنا فقط لا أعرف لماذا ، لقد كتب باللون الأبيض ، لذلك لا يمكن رؤيته. يضاف السكر فقط إذا كانت الكريمة غير محلاة ، ثم ملعقتين كبيرتين من العسل. الآن يظهر. :)
يوم رائع !

اترك تعليقا إلغاء الرد

يستخدم هذا الموقع Akismet لتقليل البريد العشوائي. تعرف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.


فيديو: هل تجرؤ على أكلها أكثر أطعمة غريبة على وجه الأرض! (ديسمبر 2021).